Skupno število ogledov strani

četrtek, 03. maj 2012

polžki s pestom iz kopriv


Koprive so tu, pri meni na dosegu rok, bi lahko rekla. Uporabim jih v kuhinji, iz njih si skoraj vsak dan skuham čaj in ga pijem čez dan nesladkanega. Pravijo, da čisti kri, odvaja vodo in še kaj bi se našlo. 

Tokrat sem pesto iz kopriv uporabila za polžke, testenine.   


sestavine za 2 osebi:

300 g testenin
3 žlice pesta

Skuhamo polžke in precedimo, dodamo pesto in po potrebi malo vode, v kateri smo kuhali testenine. Premešamo in postrežemo. Menim, da so odličen obrok tudi brez dodatkov.


Ni komentarjev:

Objavite komentar