Galerija v Štanjelu in veliko marmelade iz cimborov

Ratalo mi je, da sem se končno vsedla za računalnik (samo za malo časa, ker so bolečine v križu močne - standardne bolečine od sesedenih vretenc in še išijas, ki je na trenutke prav nesramno boleč).

Ratalo mi je tudi narediti nekaj fotografij iz moje galerije v Štanjelu in dve fotografiji o zelo dobri marmeladi iz cimborov.

Galerija se nahaja v starem delu Štanjela - na gričku v strnjeni grajski vasici. V njej so razstavljeni predmeti iz keramike, ki so mi v vseh teh letih "ostali", saj zadnja leta zelo malo ustvarjam. Galerija nima urnika, odpremo jo, ko uspemo biti tam, zaenkrat.

Napisala bi rada veliko o tej galeriji in vsem okrog nje, vendar danes samo toliko.

Spodaj pa še moja marmelada, ki sem jo letos naredila zelo veliko, divja marelica pred hišo je obrodila zelo lepo in mi smo se potrudili, da smo male sadeže pridno pobirali in jaz sem pridno (včasih prav težko) kuhala marmelado. Drevo bomo letos krepko skrajšali, saj nam je do sedaj služilo v glavnem za senco, v kratkem nameravamo narediti latnik, ki nam naj bi v prihodnje delal senco pred hišo.    

Za marmelado sem sadeže dobro oprala, jih pokuhala, da so se razpustili, malo ohladila, precedila skozi cedilo (pomagala sem si z zajemalko, ki sem jo potiskala na cedilo in mešala, tako so ostali olupki in koščice na cedilu). Zelo preprosto. Iz kaše sem potem skuhala marmelado v razmerju 3:1 s sladkorjem. Tisto o kozarcih sigurno že vsi veste, zato ne bom nič pisala.

Imam še veliko receptov za jedi in sladice, ki sem jih v tem času delala in bi rada kaj napisala in poslikala tudi za vas.

Upam, da bo to kmalu, do takrat lepo se imejte.

nekaj novih stvari . . .

Rada bi se vsaj malo oddolžila temu mojemu blogu in vam, ki pridete pokukat, če se kaj "dogaja".

Najprej en dober recept, ki sem ga priredila po svojem okusu iz nešteto receptov, ki obstajajo na internetu in v kuharskih knjižicah in knjigah.

3 jajca sem penasto zmešala s 3 žlicami rjavega sladkorja, dodala sem 250 g drobno naribanega korenja, 250 g mandljeve moke (mleti mandlji), 2 žlički vinskega kamna, sok polovice limone, 2 žlici kakava. Narahlo sem premešala z leseno kuhalnico. Pekla sem na 160 stopinj 40 minut.

Sladica je odlična, rahla in sočna.



Želela sem deliti z vami posnetek naše psičke Belle, ki je danes zjutraj takole obirala češnje. Enako dela z vsem sadjem, ki ga doseže (robidnice, grozdje, ribez  . . .)

Spodaj je nekaj fotografij zadnjih izdelkov iz gline. Prijateljico sem povabila z izdelavi  mask - obrazov - izrazov. Spodaj je nekaj teh izrazov, več ali manj posrečenih.

V Štanjelu v kratkem odpiram svojo galerijo, kjer bodo razstavljeni moji izdelki iz keramike pa tudi izdelki Nataše in mogoče v bodoče še koga.
Kaj več in kaj novega, ko se ponovno javim tukaj.

  maske pred glaziranjem . . .

 . . .

 obrazi in svetilke . . .

pred drugim pečenjem

. . . 

. . .

. . .

po drugem pečenju je treba še vroče izdelke direktno iz peči postaviti v gorljive snovi (žagovina, papir, listje  . . . temu se reče redukcija, potem sprati, če hočemo redukcijo ustaviti in čimprej ohladiti, na koncu je na vrsti čiščenje, ki je najbolj zoprno delo, hkrati pa zanimivo, ker odkriva presenečenja . . .  

  take pridejo izpod žagovine, ohlajene in še ne očiščene

 nekaj poskusnih izdelkov v raku tehniki, moja je prva z leve, četrta in peta  

novi izdelki pred novim zidom in novim mini vrtičkom, spredaj naš Mico star 10 let, ki se pridno umiva

Lepo se imejte do naslednjič.

nedeljski večer v Štanjelu

Glej povezavo:
DNEVI STARE GLASBE V ŠTANJELU